Bu pişirme, pastacılık ve gastronomi fuarı; pişirme hammaddeleri, katkı maddeleri, dolgu ve süsleme ürünleri ile kek, pasta, şekerleme, dondurma ve aperatif üretimine yönelik çözümleri kapsamaktadır. Fuarda pişirme ekipmanları, kalıplar, fırınlar ve aksesuarları, kahve ve kahve makineleri, Ar-Ge ve işleme teknolojileri, ambalajlama çözümleri ve tasarımları sergilenmektedir. Ayrıca soğuk hava dolapları, depolama ve teşhir sistemleri, laboratuvar ve ölçüm cihazları, gastronomi ve catering hizmetleri, bilişim teknolojileri ile fırın ve mağazalara yönelik mobilya ve kurulum çözümleri sektör profesyonelleriyle buluşturulmaktadır.